Jak vybrat nejlepší zrnkovou kávu ze supermarketu? Podívejte se na velký test zrnkové kávy 2026 a zjistěte, ze které připravíte nejchutnější a nejvoňavější šálek kávy. Přinášíme vám srovnání nejlepších káv v Česku!
Struktura článku
Káva patří ke každodenním rituálům mnoha z nás
Každý milovník kávy nám dá za pravdu. Začít den voňavým espressem, dopoledne si sednout s kolegy nebo obchodním partnerem nad dobrým cappuccinem a odpoledne si zpříjemnit jemným latte je ten nejlepší zážitek.
Šálek voňavé kávy dnes většina z nás bere jako samozřejmost, kterou si v nejrůznějších obměnách můžeme vychutnat po celý den.
Odkud káva přišla, kdo ji objevil a jak se pozná kvalitní káva, kterou můžete koupit i na pultech českých supermarketů? To jsou důležité otázky, na které se v tomto článku zaměříme.
Čtěte také: Velký test robotické sekačky Bosch Indego M+ 700: Sekačka s „vlastním mozkem“, která nejezdí cik-cak
Historie kávy
Podle legendy začíná historie kávy v etiopských horách, kde si jeden pastevec jménem Kaldi všiml podivného chování svých koz, které byly vždy po snězení červených bobulí čilejší než obvykle. Nedalo mu to, bobule ochutnal a podivné povzbuzující účinky pociťoval i na sobě. A tak se stal prvním člověkem, který pocítil sílu energie z kofeinu na vlastní kůži.
Ať už je tato legenda pravdivá, nebo ne, jedno je jisté. První kávovník skutečně z Etiopie pochází. Konkrétně z oblasti Kaffa – ano, zřejmě název káva není náhodný a divoké kávovníky zde rostou dodnes.
Z Etiopie se v 15. století zrna dostala do Jemenu, kde se pěstovala v súfijských klášterech, aby mniši nebyli unavení při dlouhých nočních modlitbách. Arabové kávu začali vařit jako qahwa a tento mok se rychle rozšířil po Káhiře, Istanbulu, a začaly se zakládat první kavárny.
Čtěte také: Chytré zastínění terasy & balkonu: markýza, pergola, nebo slunečník?
Do Evropy se káva dostala v 17. století do lékáren zprvu jako léčivý elixír. Zanedlouho se i zde začaly otevírat první kavárny. Lidé nad šálkem voňavého moku diskutovali o politice, literatuře i vědě. Dnes patří kávová zrna k druhé nejvíce obchodované komoditě, hned po ropě.
Dnes už se káva nepije jen pro své povzbuzující a léčivé účinky. U každého šálku sledujeme její chuť, vůni, dbáme na etiku, způsob pěstování, udržitelnost a v neposlední řadě obchodní modely. Káva je symbol, který lidi odpradávna spojuje.
Jak poznat kvalitní kávová zrna?
Zrnková káva automaticky neznamená, že je kvalitní. Regály supermarketů bohužel často nabízejí levné směsi, které s výběrovou kávou nemají společného vůbec nic. Na obalech se dozvíte maximálně to, že pochází z Etiopie, Brazílie a jiných významných producentů, ale už nic o plantážích, farmářích nebo termínu pražení. A právě tyto informace jsou pro určení kvalitních kávových zrn klíčové.
Čtěte také: Velký test aku sekaček 2026: Jak sečou, co dokáží a kam se hodí?
Při výběru kávových zrn sledujte:
- Odkud káva pochází – země, plantáž, region
- Nadmořská výška plantáže
- Odrůda kávovníku
- Popis chuti a datum pražení.
Správné pražení kávových zrn
Kvalitně upraženou kávu poznáme snadno podle barvy. Ta musí být rovnoměrná a nesmí být na zrnech stopy spálenin. Ani neopražená zrna nesmí kvalitní káva obsahovat. Zrna musejí být hladká, lesklá a příjemně vonět.
Velký test nejlepší zrnkové kávy 2026 ze supermarketu
| Pořadí | Produkt | Hlavní výhody | Cena |
| 1. | Lavazza Crema E Aroma | Intenzivní chuť, perfektní pěna, stabilní kvalita. | Porovnat ceny |
| 2. | Illy MonoArabica Guatemala | Unikátní tóny čokolády a karamelu, prémiové balení. | Porovnat ceny |
| 3. | Tchibo Espresso Milano Style | Čokoládové aroma, šetrné pražení, elegantní chuť. | Porovnat ceny |
| 4. | Davidoff Espresso 57 | Velmi tmavé pražení, luxusní vzhled i chuť. | Porovnat ceny |
| 5. | L’OR Brazil | Jednodruhová Arabika, oříškový profil, jemná. | Porovnat ceny |
| 6. | Segafredo Espresso Casa | Domácí klasika, silná Robusta, výrazné tělo. | Porovnat ceny |
| 7. | Jihlavanka Standard zrnková | Nejdostupnější zrnka, silná a výrazná hořkost. | Porovnat ceny |
